這個(gè)拿來(lái)炒菜.應(yīng)該很好用吧,用普通的電磁爐可以這樣改裝嗎.你是怎樣做的啊  可以交交我嗎 ,yyuhaitao@163.com  謝謝

普通家用電磁爐無(wú)法改制.
肖特300凹形微晶玻璃鍋底配家用口徑400的炒鍋,家用炒鍋要出效果至少要5KW以上的功率.
肖特400凹形微晶玻璃鍋底配口徑470的炒鍋,小飯店內(nèi)炒鍋要出效果至少要8KW以上的功率.
廚師為了出菜的速度,大飯店內(nèi)的炒鍋要12到15KW廚師才會(huì)滿意.

你這個(gè)鍋底^_^要多少錢一個(gè)啊?
要不要用磁條哦? 我email: luan3703@sina.com

肖特500玻璃以前是2500元/塊,現(xiàn)在約2100元,500鍋線圈材料費(fèi)約250元.
肖特400玻璃以前是2000元/塊,現(xiàn)在約1850元,400鍋線圈材料費(fèi)約150.

有300的嗎

有     0510-85311365  0510--85311287

從圖上看,你用的是高溫線,高溫線內(nèi)部是裸銅線,集膚效應(yīng)嚴(yán)重,比用同截面積的漆包線損耗多很多倍.由于線材耐溫高,下面又用風(fēng)扇吹,可用較小截面的線.雖然成本低,但一部分電能從這時(shí)損耗了,這對(duì)用戶來(lái)說(shuō)是得不償失.

樓上兄大概沒(méi)做過(guò)整機(jī),是做線的吧!
1.在飯店內(nèi)使用,多股漆包線易發(fā)生匝間短路.
2.從來(lái)沒(méi)有必要在線圈下架風(fēng)機(jī),你看到的是別人的機(jī)器.長(zhǎng)期工作時(shí)線圈溫度約80度左右,主要是微晶玻璃傳過(guò)來(lái)的傳導(dǎo)熱.
3.電磁灶熱效率在98%以上,市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)均是這樣的結(jié)果.
4.多股漆包線的線圈也在產(chǎn)品上用過(guò),要根據(jù)具體使用要求來(lái)決定.

有人急了,哏哏!
仔細(xì)看看就能發(fā)現(xiàn),他用的是高強(qiáng)度聚脂漆包線;外包生料帶做的線.根本不可能匝間短路.

sorry!從你的圖片看不是很清楚,才以為你用的是高溫線呢.
不過(guò)現(xiàn)在確實(shí)有不少?gòu)S家用高溫線來(lái)做線盤,你搞這一行的不會(huì)不知道吧.
用多股漆包線做大功率線盤,匝間要用云母帶隔離,線圈外涂有防護(hù)層,絕對(duì)不會(huì)發(fā)些匝間短路.

知道.
用高溫線做線盤的大功率電磁灶熱效率也達(dá)到98%以上,關(guān)鍵是不要考慮省錢,都能做好.

多股漆包線請(qǐng)專業(yè)廠外包(要緊包)玻璃纖維編織套是最好的辦法,你們有這樣的產(chǎn)品嗎?

有幾只5KW配肖特300微晶玻璃凹形鍋錢圈,供開(kāi)發(fā)者使用,因我們不做小鍋就多余了.線圈是多股漆包線外包玻璃纖維編織套,配有線圈托架和磁條.
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這是那里產(chǎn)的,有沒(méi)有具體聯(lián)系方式,我想做這種東西的成品.不知道怎么做

都是自制的,我們是整機(jī)廠,因開(kāi)發(fā)早,當(dāng)時(shí)沒(méi)有配套廠家,差模電感、共模濾波電感、脈沖激勵(lì)變壓器、功率輸出變壓器、各種規(guī)格的平/凹感應(yīng)線圈、電流互感器等都是自制的.

“長(zhǎng)期工作時(shí)線圈溫度約80度左右”,是線圈外圍部分吧.線圈最熱部分是中心,不過(guò)你中心留空較大,最熱部分免掉了,但炒菜要干鍋下油時(shí)鍋中心總是存點(diǎn)水不干......

線圈中間有空洞是電磁爐的缺點(diǎn)之一,造成干鍋時(shí)中間不易干.
最下面的線圈是400微晶玻璃鍋底線圈,因功率大,試制時(shí)中間空洞放得大一點(diǎn),經(jīng)過(guò)實(shí)踐,取得經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)后已減小.

可以改變線圈的布置及繞線方法,使得鍋底中間沒(méi)有空洞,當(dāng)然空洞到別處去了.

能發(fā)些資料給我嗎?對(duì)此感興趣郵箱:tmxe@163.com

對(duì)不起,作業(yè)指導(dǎo)書(shū)僅供內(nèi)部使用,技術(shù)人員自已動(dòng)手制作完成后寫(xiě)出作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、檢驗(yàn)文件和檢驗(yàn)表格、再教會(huì)工人制作.
聰明一點(diǎn)的工人能獨(dú)立完成各種自制件的制作和檢驗(yàn).
自已制作不采用計(jì)件制,成本比專業(yè)廠高許多,但是質(zhì)量可以控制和得以保證.
電感、脈沖變壓器專業(yè)廠的打工妹對(duì)電氣間隙、爬電距離的常識(shí)都沒(méi)有,又是多勞多得,很多隱患在產(chǎn)品中,當(dāng)時(shí)檢不出,日后都暴露出來(lái)了.

這種理念正確,能提供元件產(chǎn)品嗎

我們不是元件專業(yè)廠,要提供配件肯定是賠本的.若有批量可以代為加工線圈.
如下圖的線圈專業(yè)廠也無(wú)法繞制,我們熟練地自制了.每圈導(dǎo)線間電位差不大于2/N (N為線圈的總匝數(shù)).
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支持沈工!

這是12KW電磁飯箱線圈,工作50分鐘,用電10度.
一次性把36公斤大米煮成香噴噴的米飯,可供150到200人的主食.
同時(shí)可以作電磁蒸箱使用,若采用壓力鍋結(jié)構(gòu),可在高原地區(qū)使用.
熱效率大于98%.
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請(qǐng)問(wèn)16kw 半橋的電磁爐 諧振電容和線圈盤的參數(shù)取多少,我們現(xiàn)在電容取的是0.7uf 線圈盤的參數(shù)還在調(diào)在 請(qǐng)指點(diǎn)下

8KW及8KW以上用全橋比較可靠,16KW用半橋的話半個(gè)周期內(nèi)電流太大,功率管承受的電流應(yīng)力太大,不利于長(zhǎng)期可靠使用.
本人5KW以下做過(guò)半橋,其余全部是全橋.

肖特400凹形微晶玻璃鍋底線圈安裝在托盤上(反面視圖).
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三相半橋電磁爐 工作頻率在18到35khz 用的841驅(qū)動(dòng)  死區(qū)時(shí)間設(shè)為多少好點(diǎn)呢 現(xiàn)在5us 是不是太長(zhǎng)了

我有供應(yīng)凹形微晶鍋,如需要請(qǐng)至電15196715751或EMAIL:kingya@126.com
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微晶玻璃部份可訂制尺寸,如有需要請(qǐng)與我聯(lián)系;或有意合作生產(chǎn)商家亦可與我聯(lián)系商談